Phản hồi bài viết này!Theo thông tin từ Văn phòng Điều phối Nông thôn mới Trung ương, sau khi họp Hội đồng Đánh giá, phân hạng sản phẩm thuộc Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cấp Trung ương đợt 2 năm 2024, hội đồng đã công nhận lại hai sản phẩm trà OCOP 5 sao cấp Quốc gia (gồm Trà xanh 100g và Hồng trà 100g) của Hợp tác xã Chế biến chè Phìn Hồ (Hoàng Su Phì).
Hai sản phẩm Trà xanh 100g và Hồng trà 100g của Hợp tác xã Chế biến chè Phìn Hồ đã được công nhận OCOP 5 sao ngày 30.6.2021. Từ những búp chè Shan tuyết cổ thụ cùng với kinh nghiệm chế biến truyền thống của dân tộc Dao, Hợp tác xã Chế biến chè Phìn Hồ đã sản xuất ra hai sản phẩm tiêu biểu trên. Để tạo sự khác biệt, lợi thế so sánh, Hợp tác xã đã chú trọng bảo tồn, khai thác giá trị nguyên khai của vùng nguyên liệu chè Shan tuyết bản địa nhằm tạo ra sản phẩm chè hữu cơ. Đây là sự khẳng định chất lượng để hai sản phẩm trên nói riêng và các sản phẩm trà khác của Hợp tác xã Chế biến chè Phìn Hồ tiếp tục chiến lĩnh thị trường trong nước và quốc tế.
Tác giả: Hồng Cừ
Nguồn: Báo điện tử Hà Giang