Từ lâu, nhà hàng 75 trên cao nguyên Mộc Châu đã trở lên nổi tiếng và là điểm dừng ăn uống được nhiều du khách yêu mến. Nhà hàng là một nhà sàn xinh xắn được xây dựng ngay cạnh quốc lộ 6 ở giữa thị trấn Mộc Châu và thị trấn Nông Trường. Không gian rộng rãi, bình dị nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, lịch sự của một nhà hàng với món ẩm thực thịt trâu rất đặc biệt.
Bạn có thể chọn ngồi bàn hoặc ngồi trên đệm theo phong cách đồng bào dân tộc Thái ở Tây Bắc.
Thị trâu được chế biến công phu, cùng tay nghề điêu luyện giàu kinh nghiệm của các đầu bếp đã tạo ra một dấu ấn riêng, đặc biệt mà ai đã đến một lần là sẽ nhớ mãi. Từng miếng thịt trâu ngon, ngọt, sạch chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng. Các món thịt trâu đặc trưng của nhà hàng là trâu nướng tảng, trâu nấu lá lồm, trâu xào rau muống, trâu cuốn rau cải,...