Vụ xuân hè năm nay, xã Vạn An duy trì khoảng 200 héc-ta dưa đỏ và dưa lê tại các vùng đất màu ven sông. Nhờ bố trí thời vụ hợp lý, lựa chọn giống phù hợp và áp dụng đồng bộ kỹ thuật chăm sóc, nhiều diện tích đạt năng suất từ 1,2 đến 1,5 tấn mỗi sào, mang lại thu nhập trên 10 triệu đồng mỗi sào.

• Khảo nghiệm giống lúa lai 3 dòng SYN12 tại xã Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An
• Nghệ An: Chuyển giao kỹ thuật trồng giống lúa lai 3 dòng SYN12 cho bà con xóm Tạt
• Nghệ An: Chuyển giao kỹ thuật giống lúa lai 3 dòng SYN18 vụ Xuân tại xã Quỳ Hợp

Rải vụ để kéo dài thời gian thu hoạch

Diện tích dưa tập trung tại các xóm Đại Đồng, Thanh Tân, Thiên Tân, Hợp Tân, Minh Tân, Phú Lộc và Đại Lộc. Đây là những khu vực có đất tơi xốp, thoát nước tốt, phù hợp với cây trồng họ bầu bí.

Theo bà Nguyễn Thị Vân, cán bộ kỹ thuật Trung tâm Cung ứng dịch vụ công xã Vạn An, sản xuất năm nay được tổ chức theo hướng rải vụ. Các trà dưa được gieo trồng cách nhau từ 7 đến 10 ngày, thay vì xuống giống đồng loạt.

Cách bố trí này giúp kéo dài thời gian thu hoạch từ 3 đến 4 tuần, giảm áp lực tiêu thụ trong thời gian ngắn, hạn chế tình trạng cung vượt cầu và hỗ trợ nông dân duy trì giá bán ổn định.

Làm đất kỹ, lựa chọn giống ngắn ngày

Sau khi thu hoạch cây trồng vụ trước, nông dân vệ sinh đồng ruộng, thu gom tàn dư thực vật, cày bừa và phơi ải đất để hạn chế nguồn sâu bệnh.

Luống trồng được thiết kế cao từ 25 đến 30 xen-ti-mét, mặt luống rộng từ 2 đến 2,5 mét, bảo đảm thoát nước khi có mưa lớn. Nhiều hộ sử dụng màng phủ nông nghiệp để giữ ẩm, hạn chế cỏ dại, giảm công chăm sóc và ngăn một số đối tượng sâu bệnh phát sinh từ đất.

Các giống dưa đỏ được trồng phổ biến gồm Chia Tai, Super Fancy 555 và Queen 318. Nhóm dưa lê chủ yếu sử dụng giống Bạch Ngọc, Vegetable và Global Seed. Đây là những giống có thời gian sinh trưởng ngắn, khả năng đậu quả khá và thích nghi với điều kiện sản xuất tại địa phương.

Hạt giống được xử lý trước khi gieo nhằm nâng tỷ lệ nảy mầm, tạo cây con đồng đều và giảm chi phí dặm tỉa. Mật độ trồng được điều chỉnh để cây nhận đủ ánh sáng, thông thoáng và thuận lợi cho chăm sóc.

Điều chỉnh dinh dưỡng, nước tưới và số quả

Nông dân sử dụng phân chuồng hoai mục kết hợp phân hữu cơ vi sinh và phân khoáng. Phân bón được chia thành nhiều lần, tập trung vào các giai đoạn phát triển thân lá, ra hoa, đậu quả và nuôi quả.

Việc bón cân đối giúp cây sinh trưởng khỏe, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh và hạn chế tình trạng phát triển thân lá quá mạnh, ảnh hưởng đến khả năng ra hoa.

Do vụ dưa sinh trưởng trong thời kỳ nắng nóng, các hộ chủ động bơm tưới, tưới rãnh hoặc áp dụng phương pháp tưới tiết kiệm để duy trì độ ẩm đất. Cây được cung cấp đủ nước trong thời kỳ ra hoa, đậu quả và nuôi quả nhằm hạn chế rụng hoa, rụng quả non.

Khi quả bắt đầu chín, lượng nước tưới được giảm dần để tăng độ ngọt, hạn chế nứt quả và cải thiện chất lượng sản phẩm.

Cùng với quản lý nước và dinh dưỡng, nông dân thực hiện bấm ngọn, tỉa nhánh và tuyển quả. Mỗi dây dưa đỏ thường giữ từ 1 đến 2 quả. Đối với dưa lê, số quả được điều chỉnh theo khả năng sinh trưởng của từng cây, giúp tập trung dinh dưỡng và tạo sản phẩm đồng đều.

Thu nhập cao hơn nhiều cây trồng truyền thống

Công tác bảo vệ thực vật được thực hiện theo hướng quản lý dịch hại tổng hợp. Người dân tăng cường thăm đồng, phát hiện sớm bọ trĩ, rệp, sâu xanh, bệnh sương mai, phấn trắng và héo dây.

Thuốc bảo vệ thực vật sinh học được ưu tiên sử dụng, trong khi thuốc hóa học được hạn chế nhằm bảo đảm thời gian cách ly, an toàn thực phẩm và sức khỏe người sản xuất.

Nhờ thời tiết tương đối thuận lợi và chăm sóc đúng kỹ thuật, các trà dưa sớm có tỷ lệ đậu quả cao, quả đồng đều và mẫu mã đẹp. Năng suất bình quân đạt từ 1,2 đến 1,5 tấn mỗi sào.

Dưa đỏ hiện được thu mua tại ruộng với giá từ 8.000 đến 10.000 đồng mỗi ki-lô-gam. Dưa lê có giá từ 12.000 đến 15.000 đồng mỗi ki-lô-gam. Bình quân mỗi sào dưa cho thu nhập trên 10 triệu đồng, cao gấp 2 đến 3 lần nhiều cây trồng truyền thống. Một số hộ sản xuất quy mô lớn đạt doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi vụ.

Ông Nguyễn Chí Thịnh, Trưởng phòng Kinh tế xã Vạn An, cho biết địa phương xác định dưa đỏ và dưa lê là nhóm cây trồng chủ lực trên vùng đất màu ven sông. Xã sẽ tiếp tục tổ chức tập huấn kỹ thuật, hướng dẫn sản xuất an toàn và thúc đẩy liên kết tiêu thụ nhằm ổn định đầu ra, nâng cao giá trị sản phẩm cho nông dân.