Thời điểm này, người dân xã Bình Hải, huyện Bình Sơn (Quảng Ngãi) đang thu hoạch hành tím. Thay vì phơi khô củ hành ngoài nắng, người dân nơi đây có cách treo độc đáo trước nhà. Xã Bình Hải, huyện Bình Sơn là "thủ phủ hành tím" lớn thứ 2 sau đảo Lý Sơn đang vào mùa thu hoạch rộ. Giá hành tím thu mua tại ruộng đang ở mức tương đối là 25.000 - 30.000 đồng/kg.
Đang vận chuyển củ hành tím về nhà, ông Phạm Văn Thư, ở thôn Thanh Thủy, xã Bình Hải cho biết: "Vụ này gia đình tôi trồng được 6 sào, xuống giống hơn 5 tạ, thu hoạch hơn 8 tấn củ hành to, đẹp, thu về gần 200 triệu đồng/vụ, sau khi trừ các chi phí... còn lãi gần 100 triệu đồng. Hiện tại tôi vẫn còn 3 sào hành tím vẫn chưa thu hoạch, dự kiến vài ngày nữa tôi sẽ thu hoạch luôn diện tích hành còn lại để chuẩn bị xuống giống lại cho vụ sau".
Hành tím thu hoạch được chuyển về nhà, treo trước nhà. Sau đó người dân cắt củ, phân loại, dồn bao, cân bán cho thương lái, từ đó phân phối về các đại lý trong và ngoài tỉnh.
Xã Bình Hải nằm bên bờ biển với đá núi lửa, rạn san hô, có thổ nhưỡng tương tự đảo Lý Sơn cách đất liền gần 30 km, phù hợp với cây hành. Cách đây hơn 30 năm, giống hành tím ở Lý Sơn được đưa về trồng thử nghiệm, mở ra hướng phát triển kinh tế mới ở vùng Thanh Thủy, xã Bình Hải. Đến năm 2000, đường điện kéo ra đồng ruộng để người dân phát triển trồng hành tím. Toàn thôn Thanh Thủy có hơn 500 hộ dân thì hơn 380 hộ tham gia trồng hành tím và lan rộng các thôn An Cường, Vạn Tường và trở thành thế mạnh của vùng đất cát ven biển.
Ông Phạm Cầu, Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Bình Hải cho biết, địa phương có hơn 80% hộ sống bằng nghề trồng hành. Hằng năm, gieo trồng hành tím khoảng 180ha, sản xuất 3 vụ/năm, sản lượng đạt trên 1.800 tấn/năm. Địa phương cũng được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu hành tím Bình Hải và từng bước xây dựng vùng chuyên canh sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP với trên 20 ha.
Phần có dấu (*) là thông tin bắt buộc và được hệ thống bảo mật theo quy định của pháp luật hiện hành.