Đợt rét đậm, rét hại đang khiến người chăn nuôi trong tỉnh, nhất là ở các địa phương vùng cao phải gồng mình để bảo vệ đàn gia súc.

Đến thôn Prteing 1 và Prteing 2 (xã Phú Sơn, huyện Lâm Hà), chúng tôi cảm nhận rõ đổi thay từ việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi. Bởi nếu trước đây, hàng trăm ha cà phê phủ kín vùng đồi thì nay màu xanh bạt ngàn của những vườn dâu đã tô điểm cho một vùng quê hiền hòa với mức thu nhập ổn định nhờ nghề "ăn cơm đứng".

Thời điểm này, người chăn nuôi ráo riết chăm sóc đàn vật nuôi để bảo đảm nguồn cung cho thị trường dịp Tết Nguyên đán. Trong điều kiện thời tiết diễn biến thất thường, các loại dịch bệnh trên đàn vật nuôi có nguy cơ xuất hiện, bùng phát và lây lan trên diện rộng là rất cao. Trong đó, bệnh dịch tả heo châu Phi đang xuất hiện trở lại, gây thiệt hại kinh tế cho người nuôi.

Séng cù là giống lúa đặc sản nổi tiếng của Lào Cai, được trồng chủ yếu tại 2 huyện Bát Xát và Mường Khương. Để chủ động nguồn giống phục vụ sản xuất lúa đặc sản làm hàng hóa, hơn 3 năm qua, các cơ quan chuyên môn đã thực hiện dự án phục tráng giống Séng cù siêu nguyên chủng tại huyện Bát Xát.

Mới đây, The Hải Yến Nha Trang (Công ty TNHH MTV Thương mại Hải Yến Nha Trang) đã xuất khẩu lô tổ yến sào chất lượng cao sang thị trường Trung Quốc. Đây cũng là lô tổ yến sào Việt Nam đầu tiên được vận chuyển chính ngạch bằng đường hàng không sang thị trường Trung Quốc.

Đầu năm 2023, Hội Nông dân huyện Đạ Huoai cùng Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện hỗ trợ 26 hộ dân trên địa bàn thực hiện mô hình nuôi giun quế kết hợp chăn nuôi gia súc, gia cầm. Đến nay, nhiều hộ dân đã thành công với mô hình, bước đầu hỗ trợ sinh khối giun quế cho các hộ dân khác để nhân rộng mô hình.

Một người nông dân đã có bước đi táo bạo trên đất quê. Tận dụng thuận lợi của thời tiết, khí hậu, ông Nguyễn Văn Dũng, thôn Phú Hiệp 1, xã Gia Hiệp, huyện Di Linh đã xây dựng mô hình sản xuất cà phê chồn, từng bước nâng cao giá trị hạt cà phê, đem lại thu nhập ổn định cho gia đình.

Hơn 2 tuần nay, giá các loại gạo ST trên thị trường đột ngột tăng mạnh khiến người tiêu dùng và cả các cơ sở kinh doanh gạo đứng ngồi không yên. Thậm chí, một số đơn vị không dám nhập hàng nhiều vì giá gạo biến đổi khó lường.

Trong khi tìm kiếm đầu ra cho quả chanh không hạt, cô gái người Gié Triêng Hồ Thùy Thị Linh (sinh năm 1989, thị trấn Khâm Đức, huyện Phước Sơn, tỉnh Quảng Nam) đã nghiên cứu, chế biến sâu và cho ra đời sản phẩm Cao chanh đường phèn, bước đầu được thị trường đón nhận.

Từ nhỏ được tiếp xúc với nghề dệt thổ cẩm truyền thống của bà, của mẹ, cô gái dân tộc Mông Tráng Thị Cầu, ở xã Nà Bủng, huyện Nậm Pồ, tỉnh Điện Biên đã tìm tòi, sáng tạo trong nghề để biến sản phẩm thổ cẩm dân tộc mình trở thành hàng hóa giúp gia đình và bà con trong xã phát triển kinh tế.