Trong tháng 08/2025, thị trường gà ghi nhận xu hướng ổn định ở nhóm công nghiệp khi nguồn cung từ các trại lớn tiếp tục duy trì đều. Gà ta thả vườn và các giống đặc sản nhích nhẹ nhờ nhu cầu nhà hàng phục hồi sau mùa du lịch cao điểm. Gà mái loại thải biến động trong biên độ hẹp theo chu kỳ đàn trứng. Nhóm gà ác và gà Ri giữ giá cao, trong khi gà chọi duy trì giao dịch ổn định tại vùng nuôi truyền thống. Gà đông lạnh nhập khẩu không có biến động lớn khi nguồn hàng đủ đáp ứng thị trường.

Giá gạo trong nước tháng 8/2025 có xu hướng ổn định trở lại sau giai đoạn điều chỉnh trong tháng trước, khi vụ Hè Thu dần về cuối và lượng hàng ra thị trường không còn tăng mạnh. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, nhóm gạo tẻ thường và gạo xuất khẩu đi ngang đến nhích nhẹ, trong khi gạo thơm và gạo chất lượng cao tiếp tục giữ mặt bằng khá nhờ đơn hàng xuất khẩu duy trì đều. Ở phân khúc bán lẻ, gạo đặc sản và gạo lứt ít biến động, còn gạo nếp ổn định phục vụ tiêu dùng thường xuyên.

Giá tiếp tục neo cao, được hỗ trợ bởi nhu cầu chuẩn bị mùa lễ hội cuối năm. Đồng thời, lo ngại biến đổi khí hậu làm giảm kỳ vọng sản lượng niên vụ mới.

Trong tháng 8/2025, thị trường điều trong nước duy trì trạng thái ổn định khi nguồn cung từ vụ chính đã qua và các doanh nghiệp chế biến chủ yếu sử dụng tồn kho cùng nguồn nhập khẩu để phục vụ đơn hàng xuất khẩu nửa cuối năm. Giá điều thô nguyên vỏ tại nhiều khu vực gần như đi ngang, phản ánh sự cân đối giữa cung hạn chế và nhu cầu duy trì. Ở phân khúc tiêu thụ, điều nhân chế biến tiếp tục giữ mặt bằng cao nhờ các hợp đồng giao quý IV, trong khi điều rang muối ổn định ở kênh bán lẻ và thương mại điện tử. Biến động giá theo ngày nhỏ, cho thấy thị trường bước vào giai đoạn tích lũy sau chuỗi biến động của nửa đầu năm.

Trong tháng 8 năm 2025, thị trường lúa gạo trong nước bước sang đầu vụ Thu Đông. Sau giai đoạn mưa nhiều của cuối vụ Hè Thu, nguồn cung lúa ra thị trường giảm tạm thời, trong khi nhu cầu thu mua phục vụ xay xát và xuất khẩu vẫn duy trì ổn định. Điều này giúp mặt bằng giá lúa phục hồi nhẹ so với tháng 7. Giao dịch trong tháng diễn ra đều, giá biến động theo ngày trong biên độ hợp lý. Nhóm lúa chất lượng cao và lúa thơm có xu hướng tăng rõ hơn nhóm lúa thường, phản ánh nhu cầu lựa chọn nguyên liệu tốt của doanh nghiệp trong giai đoạn đầu vụ.