cassavaCây sắn từ lâu được xem là cây trồng chịu hạn tốt, thích nghi rộng và đóng vai trò quan trọng trong ngành tinh bột. Tuy nhiên, năng suất và hàm lượng tinh bột trong củ không chỉ phụ thuộc vào giống hay điều kiện canh tác bên ngoài, mà chịu chi phối trực tiếp bởi cơ chế sinh lý tích lũy vật chất bên trong cây. Việc phân tích đúng quá trình này giúp giải thích vì sao cùng một giống nhưng hiệu quả sản xuất giữa các vùng lại khác biệt rõ rệt.

Ngô, tên khoa học Zea mays L., là một trong ba cây lương thực quan trọng nhất thế giới cùng với lúa và lúa mì. Không chỉ đóng vai trò cung cấp thực phẩm cho con người, cây ngô còn là nguyên liệu chủ lực của ngành chăn nuôi, chế biến thực phẩm, sản xuất tinh bột, ethanol sinh học và nhiều ngành công nghiệp khác.

Từ những thửa ruộng ngập nước nơi chân núi, ven sông cho đến các cánh đồng bạt ngàn trải dài khắp đồng bằng, cây lúa từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc, gắn bó mật thiết với đời sống của con người. Không chỉ là cây lương thực chủ lực, lúa còn là biểu tượng của văn minh nông nghiệp, của sự no đủ, bền bỉ và thích nghi - những giá trị đã nuôi dưỡng xã hội loài người suốt hàng nghìn năm.

Cây nhãn là một trong những loài cây ăn quả nhiệt đới quan trọng của khu vực châu Á, đặc biệt phổ biến tại Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc và các quốc gia Đông Nam Á. Không chỉ mang giá trị kinh tế cao, nhãn còn là đối tượng nghiên cứu đáng chú ý trong sinh học thực vật, sinh lý ra hoa và thích nghi sinh thái vùng nhiệt đới gió mùa.