Trong tháng 3 năm 2026, thị trường hồ tiêu bắt đầu có những tín hiệu nhích tăng nhẹ, khi hoạt động thu mua bước vào giai đoạn sôi động hơn theo chu kỳ vụ mới. Tuy nhiên, mức tăng không lớn mà diễn ra từ từ theo từng ngày, phản ánh sự thận trọng của cả người bán và doanh nghiệp xuất khẩu. Giá tiêu nội địa duy trì nền cao và có xu hướng cải thiện nhẹ nhờ lực cầu ổn định, trong khi giá xuất khẩu cũng biến động cùng chiều nhưng với biên độ hẹp. Tổng thể, thị trường trong tháng thể hiện trạng thái ổn định có xu hướng tăng nhẹ, không xuất hiện biến động đột ngột.
Bước sang tháng 3 năm 2026, thị trường ca cao ghi nhận xu hướng tăng nhẹ trong bối cảnh nhu cầu từ các nhà chế biến bắt đầu cải thiện sau giai đoạn đầu năm. Dù nguồn cung tại một số khu vực Tây Phi có dấu hiệu ổn định hơn, nhưng áp lực tồn kho thấp và chi phí vận chuyển vẫn giữ mặt bằng giá ở mức cao. Diễn biến giá trong tháng chủ yếu dao động trong biên độ hẹp, phản ánh trạng thái thị trường tương đối cân bằng nhưng có xu hướng nhích lên theo nhu cầu. Tại Việt Nam, giá ca cao tiếp tục duy trì ổn định, biến động nhẹ theo xu hướng chung của thị trường quốc tế.
Trong tháng 03/2026, thị trường cà phê trong nước ghi nhận xu hướng nhích tăng nhẹ sau giai đoạn ổn định đầu năm. Giá cà phê Robusta dao động trong khoảng 42.200 - 43.500 đồng/kg, trong khi Arabica duy trì ở mức cao hơn, phổ biến khoảng 104.500 - 106.500 đồng/kg. Diễn biến giá trong tháng phản ánh nhu cầu xuất khẩu cải thiện cùng với nguồn cung nội địa không dư thừa, giúp thị trường giữ được đà tăng nhẹ nhưng vẫn trong biên độ kiểm soát.
Bước sang tháng 2/2026, thị trường cua và ghẹ trong nước tiếp tục duy trì mức giao dịch khá sôi động sau giai đoạn cao điểm tiêu thụ dịp Tết Nguyên đán. Tại các tỉnh ven biển Nam Bộ như Cà Mau, Kiên Giang và Bạc Liêu, sản lượng cua biển từ các vùng nuôi ổn định, giúp nguồn cung duy trì tương đối dồi dào. Tuy vậy, giá một số dòng cua cao cấp như cua gạch son và cua huỳnh đế vẫn giữ ở mức cao do nhu cầu từ các nhà hàng và thị trường du lịch biển tăng trở lại trong thời gian sau Tết. Đối với nhóm ghẹ biển, hoạt động khai thác tại các ngư trường miền Trung và Nam Bộ diễn ra thuận lợi hơn nhờ thời tiết ổn định, góp phần bổ sung nguồn cung cho thị trường nội địa. Giá ghẹ xanh và ghẹ ba chấm trong tháng nhìn chung biến động trong biên độ hẹp, phản ánh sự cân bằng giữa nguồn cung khai thác và nhu cầu tiêu dùng tại các chợ đầu mối hải sản lớn. Nhìn chung, trong tháng 2/2026, thị trường cua và ghẹ duy trì xu hướng ổn định với một số thời điểm tăng nhẹ ở các dòng sản phẩm chất lượng cao.
Tháng 2 năm 2026, thị trường đậu tương ghi nhận xu hướng tăng nhẹ khi hoạt động sản xuất và thương mại dần sôi động trở lại sau kỳ nghỉ Tết. Nhu cầu nguyên liệu phục vụ ngành thức ăn chăn nuôi và chế biến dầu thực vật cải thiện rõ rệt, tạo lực đẩy cho giá đậu tương hạt thô và khô đậu tương. Trong khi đó, dầu đậu tương tiếp tục duy trì mặt bằng cao do chi phí đầu vào chưa giảm đáng kể. Nhìn chung, cung - cầu trong tháng duy trì trạng thái cân bằng nhưng thiên về xu hướng tăng nhẹ.