Trong tháng 02/2026, thị trường gà ghi nhận diễn biến tương đối ổn định sau giai đoạn cao điểm Tết Nguyên đán. Nhu cầu tiêu thụ giảm nhẹ so với tháng trước nhưng vẫn duy trì ở mức khá tại các kênh nhà hàng và bếp ăn tập thể, giúp mặt bằng giá không biến động mạnh. Nhóm gà công nghiệp lông trắng và lông màu dao động nhẹ theo nguồn cung từ các trại lớn, trong khi gà ta thả vườn và các giống đặc sản điều chỉnh giảm không đáng kể sau Tết. Gà mái loại thải tiếp tục đi ngang theo chu kỳ đàn trứng. Ở phân khúc cao cấp, gà ác, gà Ri và các giống bản địa giữ giá ổn định. Gà đông lạnh nhập khẩu duy trì mức trung bình, ít biến động do nguồn cung đều.
Trong tháng 2/2026, thị trường ngô nội địa ghi nhận diễn biến tương đối ổn định với biên độ dao động nhỏ theo từng ngày. Nguồn cung từ các vùng sản xuất chính không có biến động lớn, trong khi nhu cầu tiêu thụ cho chăn nuôi và chế biến duy trì ở mức đều. Yếu tố thời tiết thuận lợi giúp tiến độ thu hoạch và vận chuyển không bị gián đoạn, góp phần giữ giá ngô ít biến động. Nhìn chung, giá ngô trong tháng phản ánh trạng thái cân bằng cung cầu, không xuất hiện các đợt tăng hoặc giảm đột biến.
Giá gạo trong nước tháng 2/2026 nhìn chung ổn định, dao động nhẹ theo từng ngày trong bối cảnh thị trường vừa trải qua kỳ nghỉ Tết Nguyên đán và hoạt động giao dịch постепенно trở lại bình thường. Tại Đồng bằng sông Cửu Long, nguồn cung vụ Đông Xuân tiếp tục ra thị trường giúp nhóm gạo tẻ thường duy trì mặt bằng ổn định, trong khi gạo thơm và gạo chất lượng cao vẫn đứng ở vùng giá cao nhờ đơn hàng xuất khẩu được duy trì đều. Gạo xuất khẩu theo tỷ lệ tấm biến động trong biên độ hẹp, phản ánh tâm lý thận trọng của doanh nghiệp trước diễn biến thị trường quốc tế. Ở phân khúc bán lẻ, gạo đặc sản, gạo lứt và gạo nếp ít biến động, giữ giá tốt nhờ nhu cầu tiêu dùng ổn định tại các đô thị.
Trong tháng 2/2026, thị trường điều bắt đầu có những tín hiệu sôi động hơn khi một số khu vực Đông Nam Bộ và Tây Nguyên bước vào giai đoạn thu hoạch sớm. Nguồn cung điều thô nguyên vỏ tăng nhẹ so với tháng trước, tuy nhiên chưa tạo áp lực lớn lên giá do doanh nghiệp vẫn duy trì nhu cầu thu mua ổn định phục vụ chế biến. Ở phân khúc tiêu thụ, điều nhân chế biến tiếp tục được hỗ trợ bởi các đơn hàng xuất khẩu đầu năm, trong khi điều rang muối duy trì sức mua tốt sau Tết tại thị trường nội địa. Giá theo ngày dao động trong biên độ nhỏ, phản ánh trạng thái cân bằng giữa cung tăng dần và cầu ổn định.
Bước sang tháng 1/2026, thị trường trâu, bò hơi trong nước ghi nhận xu hướng nhích tăng nhẹ so với cuối năm 2025, chủ yếu do nhu cầu tiêu thụ thịt phục vụ lễ Tết và hoạt động tái đàn tại nhiều địa phương. Các dòng bò lai, bò vàng địa phương và bò Úc nuôi vỗ béo tiếp tục giữ vai trò chủ lực trong giao dịch hằng ngày, trong khi bò sữa loại thải và bê giống có biên độ biến động rộng hơn theo khu vực và chất lượng con giống. Ở nhóm trâu, giá trâu thịt và trâu cày kéo duy trì ổn định, còn trâu chọi và nghé giống được giao dịch ở mức cao hơn mặt bằng thông thường do nguồn cung hạn chế và nhu cầu chọn lọc con đẹp đầu năm. Dữ liệu dưới đây phản ánh mức giá trung bình và dao động phổ biến trong tháng 1/2026 tại các vùng chăn nuôi trọng điểm.