+35
°
C
Long An: Làm giàu từ sản xuất meo nấm rơm

Long An: Làm giàu từ sản xuất meo nấm rơm

ý kiến của bạn

Tiếp quản nghề truyền thống của gia đình, anh Nguyễn Cao Đỉnh (sinh năm 1972, ngụ ấp Chánh, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức, tỉnh Long An) dốc tâm nghiên cứu sản xuất meo nấm rơm chất lượng. Hiện cơ sở có khả năng cung cấp ra thị trường từ 8.000 - 10.000 bịch meo nấm rơm mỗi ngày.

Với mong muốn đưa thương hiệu meo nấm rơm của gia đình vươn ra thị trường các tỉnh, thành phố, năm 2000, anh Nguyễn Cao Đỉnh bắt tay nghiên cứu công nghệ sản xuất meo nấm có chất lượng và phù hợp với thổ nhưỡng, điều kiện khí hậu vùng, miền. Anh đi nhiều nơi để học tập kinh nghiệm, đăng ký tham gia các lớp dạy nghề làm meo nấm rơm, mua thêm sách kỹ thuật nông nghiệp, vừa làm, vừa nghiên cứu để đúc rút kinh nghiệm.

Khi có meo giống chất lượng, anh Đỉnh đầu tư hơn 300 triệu đồng để mua các thiết bị, máy móc chuyên dụng cho dây chuyền sản xuất meo như máy cắt rơm, máy đóng bao, lò hấp, hồ ngâm rơm, phòng nuôi cấy meo,... Nhờ đó, thương hiệu meo nấm rơm "Cô Mai - Thủ Đức" của gia đình anh Đỉnh từng bước lan rộng. Từ chỉ cung cấp tại địa phương, hiện sản phẩm có mặt tại nhiều tỉnh như Gia Lai, Đắk Lắk, Đắk Nông, Đồng Nai, Bình Phước, Bình Dương, Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long,...

Anh Đỉnh cho biết: "Nhờ meo nấm rơm của gia đình có chất lượng cao nên sức tiêu thụ mạnh, sản xuất đến đâu tiêu thụ đến đó. Hiện meo nấm rơm của gia đình không chỉ được cung cấp cho người trồng nấm tại địa phương mà còn tiêu thụ mạnh ở các tỉnh, thành phố khác".

Với diện tích khoảng 5.000m2, hiện công suất của Cơ sở sản xuất meo nấm rơm Cô Mai - Thủ Đức đạt từ 8.000 - 10.000 bịch/ngày, thậm chí lúc cao điểm lên đến 13.000 bịch/ngày. Để đáp ứng nhu cầu sản xuất, anh Đỉnh thuê khoảng 30 lao động, bình quân thu nhập từ 7 - 9 triệu đồng/tháng/người. Với giá bán 3.700 đồng/bịch, sau khi trừ tất cả chi phí, gia đình anh Đỉnh có lợi nhuận hơn 30 triệu đồng/tháng.

Chị Trần Thị Mai làm công đoạn đóng gói bịch meo nấm rơm ở cơ sở, cho biết: "Công việc cũng nhẹ nhàng nhưng đòi hỏi phải khéo léo. Nhân công ở đây làm theo dây chuyền, hưởng công tùy số lượng sản phẩm nên cảm thấy rất thoải mái. Làm bao nhiêu nhận tiền bấy nhiêu. Ở vùng quê này mà có việc làm với thu nhập đều đặn khoảng 7 triệu đồng/tháng là rất ổn, vì thế nên tôi làm ở đây được 17 năm".

Nhờ nhanh nhạy trong sản xuất, biết học tập và mạnh dạn ứng dụng khoa học - kỹ thuật nên gia đình anh Nguyễn Cao Đỉnh đạt hiệu quả kinh tế. Anh là một trong những nông dân tiêu biểu được địa phương tuyên dương.

Thực hiện: Việt Hằng, Kim PhượngNguồn: https://baolongan.vn/lam-giau-tu-san-xuat-meo-nam-rom-a176881.html

Ý kiến của bạn...
hoặc với thông tin dưới đây:
Đang tải ý kiến... Các phản hồi sẽ được làm mới sau! 00:00.

Chia sẻ ý kiến của bạn!

Thứ năm, 07/03/2024

Quảng Ninh: Đền Xã Tắc - Nơi trấn yên bờ cõi, khẳng định chủ quyền lãnh thổ quốc gia

Tọa lạc tại bờ sông Ka Long (dòng sông nối liền hai nước Việt Nam - Trung Quốc), Đền Xã Tắc, phường Ka Long, thành phố Móng Cái được coi là "cột mốc văn hóa" , khẳng định chủ quyền lãnh thổ quốc gia, ghi dấu ấn lịch sử nơi ông cha ta thời trấn yên bờ cõi và khẳng định nét đặc trưng trong sinh hoạt văn hóa, tín ngưỡng của người Việt nơi địa đầu…
Thứ hai, 13/11/2023

Gỏi cá Sơn La - Món ăn chỉ có ở những địp đặc biệt của người Thái

Gỏi cá được đánh giá là món ăn ngon, chủ đạo trong các món thường để đem ra thết đãi khách quý của đồng bào dân tộc Thái, thể hiện sự hiếu khách của gia chủ. Từ xưa người Thái đã có câu "xép nhứa cin nhứa ma, xép pa cin pa cỏi", nghĩa là "thèm thịt thì ăn thịt chó, thèm cá thì ăn cá gỏi". Ngày nay, món cá gỏi không chỉ có đồng bào dân tộc Thái chế…
Thứ ba, 25/06/2024

Cùng tìm hiểu về những đặc điểm sản phẩm lúa lai 3 dòng Syn8

Giống lúa lai 3 dòng Syn8 được Syngenta Việt Nam đưa vào sản xuất thử nghiệm từ năm 2020. Qua khảo nghiệm, đánh giá, đây là giống lúa siêu ưu việt nhờ đặc tính chịu rét tốt, đẻ nhánh tập trung, trổ nhanh, chống đổ ngã, chống chịu tốt với bệnh đạo ôn, sọc lá vi khuẩn, ít nhiễm rầy, gạo trong, cơm ngon, dẻo. Giống có thời gian sinh trưởng dao động…
 

Chứng nhận tín nhiệm mạng