Một hành trình du lịch trọn vẹn là khi ta cảm thấy vương vấn bởi hương vị đặc trưng của những thức quà đặc sản nơi ta đi qua. Với một tỉnh đặc biệt như Nghệ An - vùng đất sinh nhân tài cho đất nước, lại sở hữu nhiều địa điểm du lịch và chắc hẳn nền ẩm thực cũng sẽ độc đáo vô cùng.

Nằm bên bờ tả ngạn sông Hồng, tiếp giáp với thủ đô Hà Nội, Văn Giang được biết đến là vùng đất cổ, có bề dày văn hoá lịch sử, với nhiều di tích lịch sử nổi tiếng.

Nhiều người mới nghe hay nhầm lẫn bánh khúc Hưng Yên với món xôi khúc của Hà Nội. Nhưng thưởng thức bánh khúc rồi mới thấy đây là 2 món ăn khác nhau, mỗi loại có hương vị riêng. Bánh khúc được làm từ rau khúc, gạo nếp, đỗ xanh và thịt ba chỉ. Rau khúc là loại rau tự nhiên, mọc ở các bờ ruộng, bờ đê. Mùa đông, rau khúc mơn mởn, bà con thu hái về, bỏ cọng già, rửa sạch, giã nhuyễn. Vào mùa không có rau tươi, bà con ngâm rau khúc khô với nước nóng cho mềm rồi xay tơi ra.

Từ lâu, nhà hàng 75 trên cao nguyên Mộc Châu đã trở lên nổi tiếng và là điểm dừng ăn uống được nhiều du khách yêu mến. Nhà hàng là một nhà sàn xinh xắn được xây dựng ngay cạnh quốc lộ 6 ở giữa thị trấn Mộc Châu và thị trấn Nông Trường. Không gian rộng rãi, bình dị nhưng vẫn toát lên vẻ sang trọng, lịch sự của một nhà hàng với món ẩm thực thịt trâu rất đặc biệt.

Cửa khẩu Quốc tế Móng Cái là một trong những cửa khẩu giao thương biên giới với Trung Quốc được xây dựng đầu tiên của nước ta. Khu cửa khẩu hiện nay, gồm tổng thể không gian với diện tích là 1.587 ha, bao gồm ba công trình chính: Nhà cửa khẩu Quốc tế Bắc Luân, cầu Bắc Luân và cột mốc 1369. Nhà cửa khẩu Quốc tế Bắc Luân: được đầu tư xây dựng năm 1991, với tổng diện tích khuôn viên là 9.478m². Ngày 10/9/2007, Nhà kiểm soát cửa khẩu Bắc Luân được Tỉnh đầu tư, nâng cấp với tổng giá trị đầu tư là 19.686 triệu đồng. Từ năm 2016, cửa khẩu Quốc tế Móng Cái tiếp tục được Trung ương cấp vốn đầu tư cải tạo, mở rộng với tổng kinh phí trên 150 tỷ đồng.

Không chỉ nổi danh bởi hệ thống di tích lịch sử văn hóa, Hưng Yên từ lâu đã được biết đến là vùng đất giàu hoa thơm trái ngọt. Ngoài nhãn lồng, cam, vải trứng… nơi đây còn là quê hương của những trái bưởi Hoàng, mang đậm hương vị phù sa sông Hồng.

Đền Đức Hoàng được xây dựng vào đầu thế kỷ XVI, trên một khu đất bằng phẳng, thoáng đẹp, cạnh quốc lộ 7 thuộc xã Yên Sơn, huyện Đô Lương, tỉnh Nghệ An, với tổng diện tích 8.448m² để thờ Vua Lê Trang Tông - vị vua khởi đầu thời kỳ Trung hưng của nhà Hậu Lê và các vị thần linh.

Được làm từ những nguyên liệu dân dã, bánh gói là thức quà chiều quen thuộc đối với nhiều người. Hương vị mộc mạc trong từng chiếc bánh, đượm hương vị của đồng quê đã in sâu vào ký ức của nhiều người con thành Vinh.

Đền Trần toạ lạc trên đường Bãi Sậy, phường Quang Trung, thành phố Hưng Yên, là một trong 16 di tích thuộc di tích quốc gia đặc biệt Khu di tích Phố Hiến. Nơi đây thu hút đông đảo du khách đến tham quan, chiêm bái nhằm tỏ lòng tôn kính, tưởng nhớ tới vị anh hùng của dân tộc.

Đình làng là biểu trưng của tính cộng đồng, tự trị dân chủ của làng xã. Ngôi đình chính là trung tâm văn hóa của làng, tập hợp các hoạt động sinh hoạt cộng đồng, tiêu biểu nhất là lễ hội. Từ thời Lê sơ, phần lớn, trong mỗi làng đều có đình làng - một thiết chế văn hóa tín ngưỡng, đánh dấu nét độc đáo của cơ cấu làng xã cổ truyền. Hình thành từ thời Hậu Lê, Đình Trà Cổ, tọa lạc tại khu Nam Thọ, phường Trà Cổ, thành phố Móng Cái là một trong những ngôi đình có nguồn gốc và đặc điểm như thế.